Без рубрики

Салат с горошком

Чаще всего горошек играет в салатах вспомогательную роль. Ранее в основном использовался горошек консервированный. Зеленый горошек в банках очень различался по вкусу и качеству. Сейчас очень много хозяек отказались от консервированного зеленого горошка и предпочитают замороженный зеленый горошек. Замороженный горошек достаточно залить теплой водой и слить ее через пару минут. Красивый отборный зеленый горошек готов к употреблению. Поклонники здорового питания предпочитают есть больше овощей и меньше мяса. Для них наш рецепт.

Ингредиенты для салата с горошком

• Куринная грудка — половина грудки
• Горошек зеленый — 300 г
• Яйца — 2 штуки
• Соленые огурцы — 2 штуки
• Морковь отварная — 1 штука
• Сметана или майонез по вкусу

Приготовление салата с горошком

Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде, режем на небольшие кусочки. Яйца варим вкрутую и мелко измельчаем. Моркови мелко нарезаем или натираем на крупной терке. Соленые огурцы также нарезаем помельче. Все перемешиваем с зеленым горошком, предварительно размороженным, и добавляем сметану или майонез. Все, салат с горошком готов. Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *